Importancia de un Huerto Casero

Importancia de cultivar un Huerto Casero en tiempo de Cuarentena

La situación epidemiológica que vive el mundo con la propagación del coronavirus llevó a muchas personas a reinventar su día a día, buscando y creando actividades sin salir de casa. Hoy en día resulta de vital importancia una alimentación saludable por el bienestar de nuestros cuerpos. Construir una huerta casera permite que aprovechemos el tiempo de reunión en familia, producir alimentos que no fueron tratados por plaguicidas y que son ricos en nutrientes.

Que pasa con los productores en tiempo de Cuarentena:

Sabemos que incluso en momentos en que no enfrentamos esta crisis sin precedentes, nuestra comunidad de trabajadores agrícolas es vulnerable. Los trabajadores agrícolas son considerados "trabajadores esenciales" debido a su contribución clave a nuestros sistemas de producción de alimentos. Como consecuencia, muchos trabajadores agrícolas continúan trabajando a pesar de las instrucciones de aislamiento y otras órdenes que mantienen a las personas en casa.

    

Crear un Huerto

Crear un huerto parece una práctica tranquila e interesante, aunque algo compleja para aquellos que desconocen completamente de como llevar al cabo algún procedimiento efectivo para el crecimiento de plantas, especialmente en este tiempo de cuarentena donde tiendas con tierra para el sembrío u otros materiales son difíciles de conseguir. Sin embargo, es divertido tratar de experimentar, intentar indagar sobre el crecimiento de distintas plantas que puedes cultivar en un pequeño departamento. 

Actualmente, las personas que se encargan de huertas deben pasar por momentos difíciles, pues al conocer que este virus es pesado y puede caer en el suelo que pisamos, la cosecha es imposible, por lo que acudir a nuevas técnicas de cultivo, tal como los sembríos verticales o los hidropónicos. 

En tiempos de cuarentena es dificil salir a comprar lo necesario en el tema de la alimentación, debido a las restricciones de salida y al miedo de contraer la enfermedad, aunque claro se puede solicitar estos alimentos para que se envien a nuestros hogares, sin embargo sigue el temor entre las personas. Un huerto personal es una solución bastante eficaz, podemos producir gran variedad de vegetales y y frutas para nuestro consumo, ademas que al crear un huerto trae muchos beneficios, como el desestres, y aprovechemos nuestro tiempo con los que estan cerca de nosotros.

Actualización y conclusión

Ha pasado mucho tiempo desde la iniciación de este proyecto de huerto casero, y a pesar de las bajas expectativas que de esta se tuvo actualmente los resultados que han dado son positivos, e incluso a uno llega a animar ver cómo algo que uno mismo hace está creciendo.

Hemos disfrutado la experiencia durante este semestre, al tener un espacio donde poder sembrar frutas, vegetales, entre otros para el consumo propio es una de las ventajas que el ser humano ha logrado, considerándolo como una práctica más económica y saludable. En este proyecto nos propusimos como objetivo experimentar el cultivo y cuidado de plantas por nuestra propia cuenta. Durante este proyecto podemos acercarnos a la naturaleza y apegarnos a una vida más ecológica; otro aspecto importante ha sido la posibilidad de acercarnos a nuestra propia comunidad, vecinos o simplemente con la propia familia, quienes deseen integrarse a la experiencia de cuidar de otro ser vivo como son las plantas, y trabajar juntos para un mismo fin.