Tomate de Arbol

Tomate de Árbol

El nombre científico del tomate de árbol es Solanumbetaceum y es un fruto con grandes aportes vitamínicos, minerales y nutritivos para el organismo. En esta ocasión te invitamos a aprender todos los beneficios y más del Tomate de árbol un fruto con muchas facilidades culinarias, que te enseñaremos al final y con aportes maravillosos para el cuerpo humano.

Beneficios:

·   Se aconseja su consumo a la hora de prevenir y reducir el riesgo de enfermedades degenerativas, cardiovasculares y el cáncer, gracias a la presencia de vitaminas antioxidantes como la vitamina A y C.

·    Por otro lado, gracias a que la vitamina C ayuda en la absorción del hierro, el tamarillo es interesante en personas con anemia ferropénica, siempre y cuando su consumo se acompañe en la dieta de alimentos ricos en hierro.

·        Por su contenido en fibra soluble ayuda a prevenir y mejorar el estreñimiento. Además, es útil en caso de colesterol alto, y es beneficiosa en el control de la diabetes.

Recuperado de: http://hablemosdealimentos.com/c-frutas/tomate-de-arbol/